bechamels

Meaning

a white sauce made from milk, flour, and butter (এক প্রকারের সাদা সস যা দুধ, ময়দা এবং মাখনের মাধ্যমে তৈরি হয়)

Pronunciation

বে এবংেলস (be ēbēnēlṣ)

Synonyms

sauce, gravy, cream sauce, white sauce, roux, béchamel sauce, milk sauce, sauce béchamel

Synonyms

sauce
Pronunciationসস (saṣ)
Meaning (Bengali)বিশেষ উদ্দেশ্যে তৈরিকৃত তরল বা পদার্থ
Example Sentence

The chef prepared a delicious sauce for the pasta.

Translationশেফ পাস্তার জন্য একটি সুস্বাদু সস প্রস্তুত করেছিলেন।
gravy
Pronunciationগ্রেভি (grēbī)
Meaning (Bengali)মাংস থেকে তৈরি সস
Example Sentence

He poured gravy over the mashed potatoes.

Translationতিনি মাশড পটেটোসের উপরে গ্রেভি ঢেলে দিলেন।
cream sauce
Pronunciationক্রিম সস (krīm saṣ)
Meaning (Bengali)ক্রিম দ্বারা তৈরি একটি সস
Example Sentence

A rich cream sauce made the dish delightful.

Translationএকটি সমৃদ্ধ ক্রিম সস মেনুকে আনন্দদায়ক করে তুলেছিল।
white sauce
Pronunciationসাদা সস (sādā saṣ)
Meaning (Bengali)এক প্রকারের সস যা প্রধানত সাদা থাকে
Example Sentence

White sauce is essential in many Italian dishes.

Translationঅনেক ইতালীয় পদে সাদা সস অত্যাবশ্যক।
roux
Pronunciationরু (ru)
Meaning (Bengali)মাখন ও ময়দার মিশ্রণ যা সসের ভিত্তি হিসাবে কাজ করে
Example Sentence

A roux is often the base for various sauces.

Translationএকটি রু প্রায়শই বিভিন্ন সসের জন্য ভিত্তি হিসাবে কাজ করে।
béchamel sauce
Pronunciationবে এবংেল সস (be ēbēnēl saṣ)
Meaning (Bengali)বিচামেল তবে আরো পরিচিতির নাম
Example Sentence

Vegetables were added to the béchamel sauce.

Translationবিচামেল সসে সবজি যোগ করা হয়েছিল।
milk sauce
Pronunciationদুধ সস (dudh saṣ)
Meaning (Bengali)দুধ ব্যবহার করে তৈরি একটি সস
Example Sentence

The milk sauce complemented the fish perfectly.

Translationদুধ সসটি মাছের সঙ্গে সঠিকভাবে মেলানো হয়েছিল।
sauce béchamel
Pronunciationসস বে এবংেল (saṣ be ēbēnēl)
Meaning (Bengali)বিচামেল ধরনের সস
Example Sentence

Sauce béchamel is traditionally used in lasagna.

Translationলাসাগনাতে প্রথাগতভাবে সস বে এবংেল ব্যবহার করা হয়।

Antonyms

dry
Pronunciationশুকনো (śukanō)
Meaning (Bengali)যা পানি বা তরল নিয়মিত নয়
Example Sentence

This dish is too dry without the sauce.

Translationএই ডিশটি সস ছাড়া খুব শুকনো।
bitter
Pronunciationকষা (kaṣā)
Meaning (Bengali)এক ধরনের তীব্র স্বাদ
Example Sentence

Too much salt can make the sauce bitter.

Translationবেশি লবণ সসকে কষা করে তুলতে পারে।
plain
Pronunciationসাধারণ (sādhāraṇ)
Meaning (Bengali)কোনও স্বাদ ছাড়া
Example Sentence

The plain meal needed some sauce.

Translationসাধারণ খাবারটির কিছু সস দরকার ছিল।
bland
Pronunciationনিস্তেজ (nistēj)
Meaning (Bengali)যার স্বাদ নিস্তেজ
Example Sentence

This dish is bland without any seasoning.

Translationএই ডিশটি কোনও মসলা ছাড়া নিস্তেজ।
tasteless
Pronunciationস্বাদহীন (swādhīna)
Meaning (Bengali)যার কোনও স্বাদ নেই
Example Sentence

A tasteless sauce ruins the meal.

Translationএকটি স্বাদহীন সস খাবারটি নষ্ট করে।
sour
Pronunciationটক (ṭak)
Meaning (Bengali)এক ধরনের তীব্র খ sour স্বাদ
Example Sentence

Too much vinegar made the sauce sour.

Translationবেশি ভিনেগার সসকে ভ sour করে দিয়েছে।
spicy
Pronunciationমসলা (masalā)
Meaning (Bengali)ঝাঁঝালো স্বাদের খাবার
Example Sentence

Spicy foods can overshadow a smooth sauce.

Translationমশলাদার খাবারগুলি একটি মসৃণ সসকে ছাপিয়ে যেতে পারে।
unseasoned
Pronunciationমসলা ছাড়া (masalā chārā)
Meaning (Bengali)যার মসলা নেই
Example Sentence

An unseasoned meal lacks character.

Translationএকটি মসলা ছাড়া খাবারের স্পষ্টতা নেই।

Phrases

bechamel sauce
Pronunciationবে এবংেল সস (be ēbēnēl saṣ)
Meaning (Bengali)বিচামেল সস; একটি জনপ্রিয় সাদা সস
Example Sentence

You can make lasagna with bechamel sauce.

Translationআপনি বিচামেল সস দিয়ে লাসাগনা তৈরি করতে পারেন।
white sauce pasta
Pronunciationসাদা সস পাস্তা (sādā saṣ pāstā)
Meaning (Bengali)পাস্তা যা সাদা সসে তৈরি
Example Sentence

I love white sauce pasta for dinner.

Translationরাতে সাদা সস পাস্তা আমার খুব পছন্দ।
bake with béchamel
Pronunciationবে এবংেল সহ বেক (be ēbēnēl sāh bak)
Meaning (Bengali)বিচামেল সহ বেক করা
Example Sentence

You can bake the vegetables with béchamel.

Translationআপনি সবজিগুলো বিচামেল সহ বেক করতে পারেন।
add béchamel
Pronunciationবে এবংেল যোগ করুন (be ēbēnēl yōg karun)
Meaning (Bengali)বিচামেল যোগ করা
Example Sentence

Don't forget to add béchamel to the recipe.

Translationরেসিপিতে বিচামেল যোগ করতে ভুলবেন না।
sauce and serve
Pronunciationসস এবং পরিবেশন (saṣ ēbēn парibēśan)
Meaning (Bengali)সস দিয়ে পরিবেশন করা
Example Sentence

Sauce and serve the dish immediately.

Translationপদটি অবিলম্বে সস দিয়ে পরিবেশন করুন।